นครพนม(ชมคลิป)ของฝากหลังปีใหม่ ปลาส้มขายดี ยอดเพิ่มเท่าตัว แม่ค้ายิ้มได้

วันที่ 4 มกราคม 64 บรรยากาศการจับจ่ายซื้อของหลังช่วงเทศปีใหม่ ที่จังหวัดนครพนม ยังคงเป็นไปอย่างคึกคัก โดยเฉพาะของฝากขึ้นชื่อ มีประชาชนนักท่องเที่ยวไปจับจ่ายซื้อของฝากกลับบ้านจำนวนมาก เช่นเดียวกับตลาดจำหน่ายปลาส้มแปรรูปในพื้นที่อำเภอศรีสงคราม ที่ถือเป็นแหล่งผลิตปลาส้มแปรรูปขึ้นชื่อที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของจังหวัดนครพนม ทั้งนี้เนื่องจากพื้นที่ดังกล่าว อยู่ติดกับลุ่มน้ำสงครามและแม่น้ำโขง ที่เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ปลาแม่น้ำโขง ที่สำคัญทำให้ชาวบ้านมีอาชีพหลัก คือการประมงหาปลาและทำปลาส้มแปรรูปขาย มีทั้งปลาส้ม ปลาแผ่นส้ม ปลาร้าตัวส้มใส้ปลา ส้มไข่ปลา ส้มปลาชะโด น้ำปลาร้าซึ่งในช่วงเทศกาลปีใหม่ มีประชาชนและนักท่องเที่ยว พากันมาซื้อไปเป็นของฝากจำนวนมมาก ส่งผลให้ยอดขายเพิ่มขึ้นเท่าตัว
จากการสอบถาม นางวิภา รัตนศิริ หรือเจ้พินแม่ค้าขายปลาส้มขึ้นชื่อรายหนึ่ง ในตลาดสดเทศบาลตำบลศรีสงคราม กล่าวว่า ในช่วงหลังเทศกาลปีใหม่ปีนี้ มีข่าวการแพร่ระบาดโควิด 19 ทำให้ประชาชน นักท่องเที่ยว น้อยลงกว่าทุกปี แต่ก็พอยังขาย ปลาส้มแปรรูปได้เพิ่มจากปกติกว่าเท่าตัว ซึ่งมีประชาชนนักท่องเที่ยวนิยมซื้อไปเป็นของฝากกลับบ้าน และกลับไปเก็บไว้กินที่ต่างจังหวัด เพราะมีรสชาติอร่อยและยังสามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน โดยมีทั้งเป็นประเภทปลาเกล็ด ปลาส้มตัว ส้มปลาแผ่น ส้มปลาหนัง ส้มปลาโด ปลาตองกลายหมักและปลาแห้ง สามารถนำไปประกอบอาหารทั้งนึ่ง ย่าง และทอดได้ตามความชอบ ทำให้ขณะนี้ ยอดจำหน่ายของสินค้าประเภทนี้ มียอดขายเพิ่มขึ้น จากวันละ 2,000–3,000 บาทเพิ่มเป็นประมาณ 6,000–8,000 บาท สร้างเงินหมุนเวียนในพื้นที่จำนวนมาก โดยปลาส้มของชาวบ้านถือเป็นสินค้าขึ้นชื่อ ที่ได้รับความนิยมมาก สามารถผลิตได้ตลอดปี และขายได้ดีทุกเทศกาลที่สำคัญ สามารถโทรสั่งซื้อฝากขนส่งได้ที่เบอร์ 0899442295,0878557277 ร้านเจ้พินปลาส้ม ศรีสงคราม ราคาเป็นกันเอง