เกษตรหนองบัวลำภู ชูเห็ดเป็นแนวทางทางแก้จน เตรียมนำฟางข้าวไปทดแทนขี้เลื่อยยางพารา เพื่อลดต้นทุน สนองนโยบายหยุดเผา ฟุ้งเป้ารายได้กว่า 100 ล้าน
เมื่อวันที่ 13 มีนาคม 2568 ณ อาคารอเนกประสงค์สำนักงานเกษตรจังหวัดหนองบัวลำภู ภายในศูนย์ราชการจังหวัดหนองบัวลำภู จังหวัดหนองบัวลำภู โดยสำนักงานเกษตรจังหวัดหนองบัวลำภู ร่วมกับผู้ผลิต ผู้ค้าเห็ด ผู้เชี่ยวชาญด้านเห็ดทั้งภาครัฐและเอกชน จัดสัมมนาเส้นทางสายเห็ดแนวทางแก้จนของคนหนองบัวลำภู โดยมีนายสุรศักดิ์ อักษรกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดหนองบัวลำภู เป็นประธานพร้อมให้นโยบายและแนวทางในการขับเคลื่อนและแก้ไขปัญหา มีส่วนราชการและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมงาน ประมาณ 150 คน
นายอำพน ศิริคำ เกษตรจังหวัดหนองบัวลำภู กล่าวว่าการสัมมนาในวันนี้ จัดเป็นเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ระหว่างผู้ผลิตเห็ดผู้ค้าเห็ด เพื่อรับทราบปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะแนวทางในการแก้ไขปัญหา ซึ่งเห็ดเป็นพืชที่ให้สารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น เห็ดฟางแห้ง มีโปรตีนสูงถึง 49% เห็ดนางฟ้าช่วยในการไหลเวียนโลหิต บรรเทาและป้องกันโรคหวัด หากรับประทานเป็นประจำจะสร้างภูมิคุ้มกัน ช่วยลดการติดเชื้อ รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน โรคในช่องปาก เห็ดนางรม มีกรดโฟลิค ช่วยรักษาโรคโลหิตจาง ส่งผลดีต่อคนเป็นโรคเบาหวาน ความดัน เป็นต้น ในขณะที่เกษตรกรในจังหวัดหนองบัวลำภู มีการเพาะเห็ดหลากหลายชนิดอาทิ เช่น เห็ดนางฟ้า เห็ดนางรม เห็ดฟาง เห็ดขอนขาว เห็ดบด เห็ดหูหนู โดยมีการเพาะทั้งแบบในโรงเรือน แบบชั้นวาง แบบกองเตี้ย และเพาะในตระกร้า โดยวัสดุที่นิยมใช้ในการเพาะเห็ดนางฟ้า เห็ดนางรม คือ ใช้ขี้เลื่อยจากไม้ยางพาราเป็นหลัก
เกษตรจังหวัดหนองบัวลำภู กล่าวอีกว่าปัจจุบัน มีกลุ่มผู้เพาะเห็ดจำนวน 11 กลุ่มมีแปลงใหญ่เห็ดจำนวน 3 กลุ่มมีเกษตรกรผู้เพาะเห็ด กว่า 300 ราย ราคาจำหน่าย 45 -150 บาทต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับชนิดของเห็ด มีปริมาณผลผลิตรวมปีละประมาณ 1,400-1,800 ตัน คิดเป็นรายได้รวมกว่า 117 ล้านบาท/ปี สำหรับรูปแบบการผลิตเห็ด ได้แก่เห็ดในโรงเรือน ใช้ขี้เลื่อยยางพาราเป็นวัสดุเพาะ มีจำนวน 1,450 โรงเรือน แบ่งเป็นเห็ดขอนขาว 244 โรงเรือนเห็ดบด 396 โรงเรือน เห็ดนางฟ้า 272 โรงเรือน เห็ดหูหนู 253 โรงเรือน เห็ดฮังการี162 โรงเรือนและเห็ดโคนน้อย 15 โรงเรือน เห็ดฟาง (ในโรงเรือน) 168 โรงเรือน และเห็ดฟางแบบกองเตี้ย ใช้กากมันสำปะหลังเป็นวัสดุเพาะ เห็ดพาโล เป็นการนำฟางข้าวมาเป็นวัสดุเพาะเห็ดนางฟ้า เห็ดนางรม อัดก้อนขนาดใหญ่กว่าปกติคือ 5 กิโลกรัม ซึ่งคนทางภาคอีสานจะเรียกสิ่งของที่ใหญ่กว่าปกติว่า”พาโล” ซึ่งมีจำนวน 4 โรงเรือนโดยเกษตรกรรุ่นใหม่ (young smart farmer) อำเภอนาวัง เป็นต้นแบบและแกนกลางในการขับเคลื่อนพร้อมสมาชิกเครือข่ายในรอบปีที่ผ่านมาสามารถทำรายได้กว่า 700,000 บาท ต่อมาได้มีการประยุกต์นำขี้เลื่อยยางพารามาผสมกับฟางข้าวในอัตราส่วน2:3 ปรากฎว่าได้ผลผลิตดี เก็บผลผลิตได้ต่อเนื่องและยาวนาน
นายอำพน เกษตรจังหวัดหนองบัวลำภู กล่าวเพิ่มเติมว่า หนึ่งในภารกิจที่สำคัญในวันนี้ คือ สร้างโอกาสในการรับรู้และลดการใช้ขี้เลื่อยยางพารา ซึ่งแต่ละปีใช้ปริมาณ 1,170 ตัน คิดเป็นมูลค่าประมาณ 2.3 ล้านบาท หากลดการใช้ ขี้เลื่อยยางพารา 60% โดยใช้ฟางข้าวแทนจะลดรายจ่ายได้ 1.4 ล้านบาทต่อปี ทั้งนี้สำนักงานเกษตรจังหวัดหนองบัวลำภู จะได้ฝึกอบรมให้ความรู้ปรับเปลี่ยนทัศนคติของเกษตรกรให้ใช้ฟางข้าวมาเป็นส่วนผสมในการเพาะเห็ดมากขึ้น ตามนโยบายหยุดเผาโดยนำเศษวัสดุเหลือทางการเกษตรมาเพิ่มมูลค่า โดยได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากงบพัฒนาจังหวัดในการอบรมเกษตรกรเป้าหมาย 300 รายพร้อมวัสดุฝึก งบประมาณ 500,000 บาท
ในขณะที่ นายสุรศักดิ์ อักษรกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดหนองบัวลำภู กล่าวว่า จังหวัดหนองบัวลำภู มีความพร้อมที่จะสนับสนุนเกษตรกรแต่เกษตรกรจะต้องมีความมุ่งมั่นตั้งใจและจะต้องทำให้เห็นเป็นตัวอย่างก่อนหากติดขัดหรือมีข้อจำกัดจะให้หน่วยงานราชการเข้าไปสนับสนุนต่อยอดก็ยินดีที่จะให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องไปให้การสนับสนุน ไม่ใช่รอแต่ขอรับการสนับสนุนแต่เพียงฝ่ายเดียว ทั้งนี้ได้มอบหมายให้เกษตรจังหวัดและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องพิจารณาให้การสนับสนุนตามความเหมาะสมตามระเบียบของทางราชการต่อไป
สุภัชรกานต์ แก้วสิงห์ หนองบัวลำภู
